Jugendstilsaal von 1905, bis 220 Sitzplätze, insgesamt bis 360 Personen zugelassen, sinnvoll ab etwa 40; separater Zugang, eigene Toiletten und Ausstattung, Außenterrasse einbeziehbar; Musik- und Lichttechnik, Beamer und Mikrofon vorhanden; Caterer und Getränkeversorgung frei wählbar
Der Schwanensaal wurde 1905 als eigenständiges Gebäude hinter der Traditionsgaststätte „Goldener Schwan" errichtet — von der Brauerfamilie Valentin, der er bis heute gehört. Der Jugendstilsaal ist original erhalten und mit moderner Veranstaltungstechnik nachgerüstet.
Bestuhlt fasst er 220 Personen, zugelassen sind insgesamt 360. Nach unten nennt der Betreiber 40 Personen als sinnvolle Grenze — darunter wirkt der Saal leer. Zugang, Toiletten und Ausstattung sind vom Gasthof getrennt, der Saal lässt sich also unabhängig mieten.
Beim Catering ist man frei: entweder die fränkische Küche des Goldenen Schwans nebenan oder ein eigener Anbieter. Eine Außenterrasse lässt sich einbeziehen. Für auswärtige Gäste liegt das Dormero Hotel in direkter Nachbarschaft, das Parkhaus am Sieh-Dich-Für-Weg mit rund 500 Stellplätzen 100 Meter entfernt.
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