Hirschsaal mit Bühne, komplett oder in vier Räume geteilt (86–355 m²), für Feiern bis zu 250 Personen. Nebenräume: St. Florian 100 m², Gambrinus 80 m², Sebastian-Kneipp 112 m², St.-Ulrich-Stube 67 m². 41 Zimmer, 6 Juniorsuiten, 1 Suite.
Das AKZENT Brauerei Hotel Hirsch ist die bedeutendste Eventlocation Ottobeurens, direkt am Marktplatz mit Blick auf die barocke Basilika und die Allgäuer Alpen. Der Hirschsaal mit 258 m², 100 m² Bühne und Balkon fasst 50 bis 250 Gäste; ergänzt durch St.-Florian-Saal (100 m²), Gambrinus-Saal (80 m²), Sebastian-Kneipp-Saal (112 m² mit Terrassenzugang) und St.-Ulrichstube (70 m²). Das Hotel bietet personalisierte Event-Betreuung von der Planung bis zur Abrechnung, bayerisch-schwäbische Küche und eigene Brauereiführungen für bis zu 20 Personen. Mit 48 Unterkünften — Einzel-, Doppel-, Familienzimmern und Suiten — übernachten alle Festgäste unter einem Dach.